承 上篇，現代女性，特別是在職母親，要在家務、相夫、教子、儀容和工作等取得平衡，似乎真的要變身女超人。如出現像筆者與外子的對話狀況，有的可能以後罷煮：因不想當「黃面婆」，也是應外子「招待客人」的要求，以「外賣」等代替；但通常過了不久就會「有人」埋怨沒有「住家飯」或讚賞某某的內子能「入得廚房、出得廳堂」。亦總有女生會繼續默默耕耘，希望能快手完成就好了：工作量不減，也覺得這是婦女應有的角色和「犧牲」。其實最簡單就是請外子一起幫忙吧 ! (機本上沒有可能吧, 但他同樣要招呼客人喔)。要怎麼辦?!
好好計劃：
- 事前先準備，減省宴客當天工序
- 先行處理食材，(洗、切、調味等)
- 善用工具，用電飯煲煮飯時同時善用蒸架，同時煮其他食物，如蒸蛋、肉餅或菜
- 焗爐或可同時處理多項食物
- 把計劃寫下，研究可行性，當天慢慢按步進行
靈活變通：
- 放棄中式小菜(如客人太多，飯菜太多，很難保溫，吃時涼了，總有不是味兒的感覺)
- 嘗試One pot cooking (google 一下就有很多簡易菜式)
- 簡單為主，可考慮煮「碟頭飯/意粉/薯菜」(茶餐廳模式XD)
- 夏天可增加冷盤
- 太忙時，乾脆以外賣食物替代
- 要是人數突然增加，可以加麵包、蛋糕、雪糕等「外援」
專注重點：
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每餐只限1-2亮點菜式 (就是較花心思的，工序較多的，吸引客人影相的 “嘩 effect “)
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活用花巧廚具或裝飾 (特別在相機先吃的年代，賣相吸引已經成功了一半)
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注意裝飾技巧 (曾聽人說過，要是只用超大的碟子，就能像高級餐廳的「法式」菜餚)
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煮時專心，吃時用心，玩時開心，不用操心
放鬆心情：
- 心情好，樣子才能好看
- 在客人到訪前先行打扮一下
- 有不速之客，或臨時爽約，不用緊張，處之泰然 (靈活變通地解決)
- 吃+玩時好好享受，善後工作交給他人(外子或客人…..(奸笑!))
以下的語句你聽過嗎？ 「你唔欣賞唔緊要，仲要嫌棄我你有冇良心吖？！」 「To T，完全漠視我的努力!!」 「我做咁多嘢都係為咗頭家！」 「女人嫁咗就變咗傭人啦！」 「而家你嫌棄我唔夠靚，又唔見你請十幾個工人俾我？！你又唔似邊個邊個咁叻。。。」
愚昧的人不喜愛受教，只愛顯露自己的心意。(箴18:2)
與其怨婦般對外子黑面，向子女訴說自己如何「偉大」，為家庭「犧牲」，或是跟姊妹們碎碎念c6如何如何，不如靠自己好好安排。既然做得咁辛苦都係為咗家人朋友開心，結果卻因爲工作量令自己身心疲累，大家又會因爲你唔開心而不快，本末倒置，最終跌進魔鬼的圈套。是的心情永遠是由你主宰，可以試試筆者的建議喔！太累就休息！
男生+等食者們：煮婦真的不易做，得閒就讚下煮持(任何人也需要被認同！)，同埋乖乖食哂所有食物啦。當身邊的人很累或鬧情緒時，就大大給她們一個吻+擁抱吧!~
