不久前收到一封由大學本科學系發出的電郵，得知一位校友因病去世，從發現疾病到去世也只是一年多，剩下爸媽與兄弟姐妹。這位校友在學士時成績已是名列前茅，及後的碩士和博士課程中，也表現其學術上的才華。望著那名字，筆者對其發表的學術文章是有印象的。唯未能記憶其容貌，但相信要是看見其容貌也可能會認出是同系的校友。就是這麼的一位出色的學人，這樣便完成那短短的生命之旅。
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Author Archives: Temperance 媽媽
戀愛=起點？婚姻=終點? (又一發人深省的夫妻對話 ?)
網路圖片：電影海報
明天在香港是重陽節假期，又來與大家分享一個筆者與外子的改編真實對白(八個多月前了)，希望大家輕鬆之餘也有點生活的反省。
筆：霍金 (Stephen Hawking) 學術係唔係好勁架?
外：是的。他的理論是關於量子物理學(quantum physics)和宇宙物理學(cosmic physics)。是廿一世紀物理學界的其中一個重要學者。
筆：那些理論對我來說太難啦。(馬上企圖終斷此學術話題，以防外子嘗試對我解釋其理論!) (奸笑!)
外：那為何突然提起他?
筆：剛剛看了霍金：愛的方程式(The Theory of Everything)那電影的宣傳預告片，就是拍得太唯美吧，很想去看喔!
外：我全無興趣呢。不論在戀愛、家庭或婚姻角度來看，霍金是一個衰人，不折不扣的自私精。
筆：係咩??!!! 套戲 D 取景很美麗，也很唯美吧。看來是一個就是排除很多很多困難而在一起超浪漫的故事呢。
外：咁不如你google（搜尋）下現實是什麼的一回事吧。。。 繼續閱讀
守齋煮意：大少有營煲仔飯 (Le Creuset /Staub 鑄鐵煲版)
大少有營飯
家裡有個可吃固體食物的幼兒，在準備食物時筆者也盡量弄一點大人小朋友也能吃的，省點功夫之餘，也免得大少要「吃大人的食物」，不吃特意為他弄的「小朋友飯菜」，全家連客人也是吃同一的食物，他便滿意了。(汗 =.="‘ )筆者的幼兒食譜，就是盡量多不類型的蔬菜纖維，不用咀嚼，容易吃，高纖有營。
看看社交網站，這陣子的鑄鐵煲風真的勢不可擋，天氣轉涼，又是原煲煲仔飯出場的旺季。以鑄鐵煲煲飯真是快，靚，正，保溫能力高，吃到最後還是暖暖的，要試試嗎?
守齋煮意：超簡易滑滑皮蛋蝦乾蒸水蛋 (無Miele蒸爐+無鍚紙+無隔懶人版)
這陣子常常在面書見到不少人瘋狂搶購某牌的開倉(筆者也很想買東西，唯真的花不起時間去排隊+打交搶搶搶)，就寄情文字吧。有時候，不少剛學煮食的煮人總是不斷的買買買，彷彿變成「器材控」，蒸東西要買Miele蒸爐，炸東西要Airfryer，做麵包要麵包機，雪糕要雪糕機……，結果滿屋器材。(利申：筆者也很想擁有蒸爐+Airfryer，唯家裡真的沒太多空間。)從前的前輩長老，沒有器材也可以很多煮意喔! 筆者覺得蒸水蛋是十大最受歡迎的餸菜，現來個超容易的懶人，老少咸宜，快快動手吧。
金錢萬能？給小學生的問題
上課時的一段對話：
老師：如果有人請你做一些壞事(例如犯法的事)，說會給你一些錢財作為報酬，你會為他工作嗎?
學生們：(大聲齊心地) 不會! 我們不應該做壞事。
老師：如果有人說想觸摸你身體的私人部位，可以嗎? 繼續閱讀
10個主日彌撒請假的理由？!![上篇]
分享煮意：蘋果燉雪耳
蘋果燉雪耳
宴客為煮人來說，口裡雖自謙地說是普通「家常便飯」，但總希望得客人欣賞。客人飽飽滿足的表現總是對煮人是最大的賞報。自問家常便飯不一定有甜點。這個甜點實而不華，可以在大家吃飯其間準備，不會阻礙準備主菜的時間。雖然甜點能輕易依靠外援，但在這連水也可能不安全的地方，自煮人生不簡較安全，也省回很多私房錢呢。
笑話一則：工作升職 vs.思考能力
不願上班的星期一，給大家分享一則與外子的對話。究竟人生點先算成功?日日返工除咗為為錢財生計，仲有D乜?為證明自己能力? 為貢獻社會? 做乜要成日OT? 為表現自己勤奮？真係太多公事處理？希望可以快快升職?
(以下純為筆者憑回憶創作(^O^;))
筆：雖然我都幾鐘意份工，但係日日返工，營營役役，有時都會心理不太平衡。特別眼見人家都升職加薪，四處工幹經歷，好豐富咁。自己又好似平平無奇，無職升，十年如一日咁，有時都幾迷失。 繼續閱讀
樂山樂水 